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动物性食品的安全，首先是饲料的安全。对于畜、禽、渔产品的生产企业，饲料的安全性对于产品的品质起到了决定性的作用。其安全问题已成为广大群众关注的热点；而宠物食品也正在以惊人的速度进入到城市拥有宠物的家庭中，人们对宠物的溺爱促使宠物食品的安全问题得到了广泛的关注。
饲料检测
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类别 |
检测项目 |
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常规理化指标 |
水分、粗蛋白质、总磷、粗灰分、钙、粗纤维、粗脂肪、氯化钠、脂肪酸、各种氨基酸 |
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重金属及有害物质 |
重金属（镉、铬、砷、汞等）、亚硝酸盐、克伦特罗、三聚氰胺、赤霉烯酮、呕吐毒素、黄曲霉毒素等； |
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微生物指标 |
细菌总数、大肠菌群、致病菌、霉菌和酵母菌等 |
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农/兽药残留 |
六六六、滴滴涕、敌敌畏、硝基呋喃类、磺胺类、氯霉素、土霉素、金霉素、四环素等 |
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饲料添加剂 |
维生素、ω-3脂肪酸、硫酸软骨素、氨基葡萄糖盐酸盐、磷酸二氢钙、硫酸铜、硫酸锌、硫酸镁、硫酸亚铁、硫酸锰等 |
宠物食品检测
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类别 |
检测项目 |
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卫生指标 |
三聚氰胺、三聚氰酸、大肠杆菌、沙门氏菌、霉菌、酵母菌、菌落总数、农药残留、重金属等 |
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重金属及有害物质 |
粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、水分、灰分、氨基酸、矿物质、抗氧化剂、着色剂等 |
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保健功能 |
肉碱、硫酸软骨素、氨基葡萄糖盐酸盐、维生素、丙二醇、甘油、乙二醇、二甘醇等 |
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捡证网杨生
