近日，不管国外还是国内，有关肉类掺假的事件时有发生，严重损害了消费者的利益和消费信心。鉴于此种情况，珠海检验检疫局技术中心（ZHTC）动物检疫实验室成功开发出了掺假肉类及肉制品的DNA鉴别方法,现开始接受委托检测，详细信息如下表： 样品种类 牛肉 羊肉 猪肉 狗肉 马肉 驴肉 兔肉 鹿肉 骆驼肉 鱼肉 项目名称 A类项目 牛源性成分600元 羊源性成分600元 猪源性成分600元 狗源性成分600元 马源性成分600元 驴源性成分600元 兔源性成分600元 鹿源性成分600元 骆驼源性成分600元 鱼源性成分600元 B类项目 脊椎动物源性成分(如狐狸肉、鼠肉等) 1200元 套餐价格 1. 仅委托检测A类项目，1项600元,2项1200元，3项1800元，在此基础上每增加1项加收200元。2. 同时委托A、B项目，A类项目为1项时收费1800元，在此基础上每增加一个A项目加收100元。 检测范围 肉类、肉制品 样品量 约250g或2个独立最小包装 检测周期 5 个工作日，如需测序另加10个工作日 检测方法 DNA检测、DNA序列测定、DNA序列比对 检测仪器 PCR仪、荧光PCR仪、凝胶成像系统、DNA序列测序仪 样品种类 鸡肉 鸭肉 鹅肉 鹌鹑肉 项目名称 A类项目 鸡源性成分600元 鸭源性成分600元 鹅源性成分600元 鹌鹑源性成分600元 B类项目 脊椎动物源性成分1200元 套餐价格 1、 仅委托检测A类项目，1项600元,2项1200元，3项1800元，在此基础上每增加1项加收200元。2、 同时委托A、B项目，A类项目为1项时收1800元，在此基础上每增加一个A项目加收100元。 检测范围 肉类、肉制品 样品量 约250g或2个独立最小包装 检测周期 5 个工作日，如需测序另加10个工作日 检测方法 DNA检测、DNA序列测定、DNA序列比对 检测仪器 PCR仪、荧光PCR仪、凝胶成像系统、DNA序列测序仪