检测范围

酱香卤肉，熟食卤肉，秘制卤肉，五香卤肉，老汤卤肉，袋装卤肉

卤肉酱，烤卤肉，腌制卤肉，砂锅卤肉，冷冻卤肉，出口卤肉，真空包装卤肉

卤肉检测

检测联系：13609641229  微信同号（王经理）24小时在线QQ:2574866900

检测项目

感官检测：色泽，滋味，气味，组织形态，杂质，外观包装

理化检测：水分，pH值，蛋白质，盐分，脂肪，氯化物

微生物检测：菌落总数，大肠菌群，霉菌，致病菌

卫生检测：亚盐，食品添加剂，重金属(铅，砷，汞，镉)，

卤肉检测标准

GB/T 23586-2009 酱卤肉制品

SB/T 10381-2012 真空软包装卤肉制品

SB/T 10381-2005 抽空软包装卤肉制品